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农村里面独具特色的美食小吃,制作过程很简单,只不过最后需要用到这种工具

好吃的美食千篇一律, 但是優特是美食卻并不是那么的常見。 雖然每個地方的小吃都會有自己的特色, 但是并不是每一種都是能夠讓每個人都覺得既有特色, 有那么好吃。 其實比起城里, 農村里面的特色小吃可就多不少了, 甚至連農村都有自己流行的特色小吃。

小巫在前不久的時候就看到了這樣的一種農村特色小吃, 制作過程可以說是很簡單了, 每個人都能夠學的會, 但是最后所用到的工具就非常特別, 這樣的小吃是用花生所作出來的餅, 就叫做花生餅, 想必大家平時只聽過花生, 卻沒有聽過花生餅,

不知道做成餅的會不會好吃呢?

首先當然是需要準備好很多的花生, 畢竟是要做餅, 所以需要用面粉和粘米這些原材料才行。 先是要把花生全部給炒熟, 然后炒到花生油有非常香的味道就可以了, 用盤子裝起來備用。 接下來就需要把面粉和粘米倒在一起, 然后加上水攪拌以后, 就可以放進花生炒香。

攪拌的時候需要注意, 一定要攪拌的非常均勻才行, 不然這樣的非常容易把面糊黏成一塊塊的的樣子, 這樣的話就很難可以做成餅了。 最后的一個步驟就需要在鍋里面油炸成餅, 需要把油鍋熱好, 然后就要拿出特殊的工具了, 這樣的工具是圓形地盤來著, 還有一柄把手垂直連著的工具。

這時候需要把它放入油鍋里面燙一下之后就不會使餅黏鍋,

然后就可以舀出做好的花生面糊一勺倒在工具上面, 再接著就可以在里面進行油炸, 很神奇的事這樣的工具能把整塊面糊放進油里面不會服氣了, 油炸完以后就是一張金黃色的餅, 上面還帶著花生呢。 吃起來非常美味, 你吃過沒?

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