提及葡萄牙美食， 相信大家第一個想到的就是葡式蛋撻。 葡萄牙的蛋撻是皮很薄然後肉桂粉很多的....而且甜的嚇死人， 另外有一種叫甜米飯（arroz doce）的甜品， 對於我來說， 也算是一種黑暗料理了。 葡萄牙標誌性美食我大概分為以下幾類：魚類、甜點、麵食、葡萄酒。 但其實個人覺得葡萄牙的食物並不是太合中國人口味， 魚類基本上是沒有新鮮的， 都是冰鮮或者醃制的， 最著名的是鱈魚Bacalhau， 葡萄牙人說有一千種方法去烹製鱈魚， 還有沙丁魚等等。
但是中餐館還是拯救了一群在外的中國學子的。 這一期我們就簡單地聊一聊葡萄牙的一些黑暗料理，
這一期我們還是邀請到了
戴興傑 葛家寶
馬盟 邱越
四位同學， 他們可都是“葡萄牙牙尖姐妹團啊”， 聽聽看他們是怎麼吐槽葡萄牙關於吃的方面的。
▲戳我觀看視頻~
你吃過哪些葡式黑暗料理？
葡萄牙也算是一個比較講究吃的民族。 但是需要一定的時間去適應。 如果你初到葡萄牙， 很多東西肯定是吃不習慣的， 但是你去嘗試之後， 會發現原來味道還是比較不錯的。 但是還是有一些不能接受的， 比如“法國小女孩”“甜米飯”這些， 小編到現在都無法接受。 葡萄牙是南部海岸的小國家， 葡萄牙卻有海洋暖流的“眷顧”， 常年氣候溫和， 自然環境優渥，
還有葡萄牙的米飯啊， 他們是真的沒有電飯煲這種東西
對葡國中餐館的看法？
葡萄牙現在到處都是中餐館，
而且，
你能看到的日本壽司店，
基本上都是中國人開的。
不知道這是什麼文化。
小編所在的這個城市，
也有不少的中餐館，
有開的很火的，
也有開著開著倒閉的。
但是確實中餐館能拯救不少的留學生。
但是基本上很多都被葡化了，
不是地道正宗的中國菜。
畢竟去吃的大部分人還是當地葡萄牙人。
我們周遭最受歡迎的一家中餐館還是“括蒼”，
是葡萄牙萊利亞的一家中餐館，
老闆人也很好，
菜品也還不錯。
不過，
有兩點要反思，
對葡萄牙的飲食習慣還習慣嗎？
葡萄牙這邊飯點和中國還是有些差異的， 比如午飯一般一兩點吃， 晚上八九點， 甚至十點才吃晚飯。 可怕啊， 在中國都快吃夜宵了。 還有餐具， 刀叉， 酒杯水杯都很講究， 畢竟西方國家， 這些餐桌的禮儀還是很優雅的。
當然， 葡萄牙還是有很多值得推薦的美食的， 強烈安利幾款美食
Bacalhau à bras
Bacalhau com natas
Pastel de bacalhau
Pastel de nata
採訪：周造雄， Patrícia Li
後期：周造雄
圖文：周造雄
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