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4把牛排刀对比,德国还是败给了日本,好刀吃起肉来也舒服

牛排簡單腌制, 發現都是萬變不離其中

平底鍋煎制到成熟, 具體放了些什么不細談, 因為主要是聊牛排的刀

這4把刀, 分別是普通牛排刀, 意大利, 德國, 日本, 四種不同的

普通牛排刀, 最大的特點就是要帶鋸齒, 因為太頓了, 需要鋸齒來回的切, 很多人受不了刀子摩盤底的聲音

這個是意大利的, 也是帶鋸齒的, 看切口比普通的牛排刀是強多了,

德國的水平還是很不錯的, 這切口已經很漂亮的, 但是在日本刀面前還是感覺能差一大截

這個是日本刀的刀口, 強迫癥的最愛, 因為太鋒利, 所以切口是如此的平整,

匠人精神是不服不行

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