西餐廳在小編的記憶里， 向來都是高貴的代名詞， 那是只有非常高貴的人或者很有錢的人才能去的地方， 電視里不是都演， 只有穿著西裝皮鞋打著領帶才能進去， 要不然會被服務員攔在門外的。 而且西餐廳里的料理也是顏值尤物， 好看但少的可憐， 反正小編這小胃也是肯定塞不飽的。
而隨著餐飲業的發展， 西餐廳似乎已經不是那么回事了， 遍地都是西餐廳。 要么是裝飾過于奢華的環境店， 要么就是連炒飯都會賣的連鎖偽西餐， 這些可不是真正的西餐。 所以現在能找到一家真正的西餐也是很不容易的，
但是網友已經給出了答案：這里的比國外的還要好！很多西餐館過于注重環境的優雅， 往往會忽略食物的美味。 但這家西餐廳不同， 他們的廚房占著整個餐廳的五六成， 桌子都是非常簡單的木質， 來到這里反而更像是家里的樣子， 那邊有人在烹飪美食， 我們在這邊閑聊等待。
這可能就是私廚概念的由來吧！菜一上桌， 你就知道這家西餐廳的高級感到底是從何而來了， 這是色香味都俱全的美味。 鵝肝， 魚子醬和黑松露可是歐洲的三大食品之王， 所以在西餐廳見到它們確實是不足為奇， 但這道料理又別有韻味， 初入口時是外面醬汁的甜味， 吃到里面肝的那種粉的口感以后，
除了法式鵝肝， 慢烤小牛排也是非常好吃的， 雖然只有三成熟， 我們亞洲人吃起來也毫無壓力， 反而還能吃到蝦肉的嫩感， 也沒有絲毫的血腥味。 果然專心做美味的西餐廳一定不會讓我們失望， 其實這樣的美味才配得上西餐廳。 西餐廳不是必須開在都市繁華區， 即使在深巷里， 有了這樣的美味， 人們一樣不會放過它！你吃過這么走心的西餐嗎？