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這個菜2元一斤,傳說中的“神菜”,女生的美容院,男人的加油站

現在越來越多的人開始注重健康飲食了, 大家都知道“禍從口入”, 其實健康也是從口入的。 平時我們多吃一些對身體健康有好處的菜, 自然而然身體要比別人的棒。 這個菜2元一斤, 傳說中的“神菜”, 女生的美容院, 男人的加油站!

今天小編要給大家介紹的這個菜就是洋蔥炒雞蛋, 洋蔥這個菜大家都知道, 是一個抗癌的蔬菜, 是蔬菜中的皇后, 但是為什麼說這個菜是傳說中的“神菜”呢?因為洋蔥中含有前列腺素, 是目前所知道的唯一含前列腺素的植物, 能有效保護前列腺。 它不但享有"菜中皇后”的美稱,

同時也是壯陽佳品。 另外洋蔥既有清腸排毒的作用, 對於女性減肥也很有幫助, 大家都知道宿便排乾淨了, 氣色自然就好了, 當然能達到美容養顏的效果啦!

洋蔥炒雞蛋這個菜的做法也非常簡單, 首先是買洋蔥, 你們知道買洋蔥時要怎麼挑選嗎?洋蔥要選紫色的, 顏色越深越好哦, 因為顏色越深說明它越既有防癌抗癌的能力, 而且養生保健功效會越好哦。

將洋蔥買回來之後, 撕去最外面一層, 然後清洗乾淨, 開始切洋蔥, 大家都知道切洋蔥容易流眼淚, 這也是洋蔥的特性之一, 如果你不想切洋蔥的時候流眼淚, 可以在水裡切洋蔥, 也可以快速的切, 我一般都是將洋蔥隨便切幾刀, 快速的切成塊就行了。

接下來就是炒了,

步驟也是很簡單的, 在碗裡打入3個雞蛋, 攪拌成雞蛋液, 然後鍋裡倒入植物油, 油溫升起來之後, 將雞蛋液倒入鍋裡翻炒, 等雞蛋快要凝固的時候, 炒一下, 裝盤, 然後再加一點植物油, 等油溫升起來, 倒入洋蔥, 均勻翻炒, 等洋蔥開始變色後, 加入雞蛋, 加點食鹽繼續翻炒, 翻炒一分鐘左右就可以出鍋了。

這個菜的做法是不是特別簡單嗯?不管是男人還是女人都要多吃洋蔥哦!

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