大家平時肯定很喜歡去一些海邊城市吃海鮮吧, 特別對喜歡吃海鮮的朋友們來說, 那絕對是不能錯過的。 小巫其實也是非常喜歡吃海鮮的, 每次去吃海鮮都會點上很多來吃。 當然, 海鮮的種類可以說是非常多的了, 并且有時候會看到一些海鮮長得很奇怪, 甚至好像沒見過。
眼前這樣的美食看起來非常有意思, 身子非常長, 甚至背部會呈現黑色, 連肚皮都是白色的, 那就是鰻魚來著。 其實這樣的魚類是很常見的, 而且鰻魚本身含有的營養就非常豐富, 對于人體來說可以說是非常有益了。 但是當時第一眼小巫卻把它當成海蛇。
當時小巫就去到了朋友自己開的一家海鮮店, 準備要吃上一頓美味的海鮮, 這樣的鰻魚就是必不可少的。 只見到朋友先是在處理鰻魚, 這兩天鰻魚先用水洗干凈, 然后用刀子刮掉一些東西, 然后在刨開鰻魚清理里面的內臟, 就可以放在大盆子里面進行腌制了。
這時候需要準備的就是配料了, 這些配料有姜和蒜, 要把它們切碎之后放進大盆子里面的, 接著還要倒入一罐調味料的汁, 然后把里面的佐料再拿出來碾碎一些就可以在里面再腌制一會進行攪拌。 最后就可以把面魚拿著去蒸了, 這樣的鰻魚做出來味道鮮美, 而且還很入味。
當然蒸好了以后還需要點綴一下, 在撒上一些蔥花碎,