今兒美食, 女人要常吃, 滿滿的膠原蛋白, 皮膚彈彈嫩嫩的, 絕對的美容佳品!
它就是人見人愛的豬蹄。 說起豬蹄直咽口水, 尤其是紅燒豬蹄是最愛, 今兒寶媽分享一道比紅燒還要好吃的做法, 保證你吃一次想好幾天, 做法上沒啥難度, 好這口的要嘗嘗, 但是得多做, 少了可不夠, 1人2個輕松吃掉, 但是......可能還不夠哦!
具體怎樣做, 寶媽文中圖文詳解, 一看就會哦!
[燒烤豬蹄]
主料:
豬蹄:2個
輔料:
蔥:適量 姜:適量 八角:適量 生抽:1勺 老抽:1勺 料酒:2勺 芝麻:適量 孜然:適量 辣椒面:適量
燒烤料:適量 鹽:適量
做法:
1.將豬蹄切成塊,
2.放入蔥、姜、八角、生抽、老抽、料酒、少量的鹽, 煮至40分鐘撈出控水備用
3.鍋中入油, 油溫5成熱下入豬蹄炸至外皮微焦, 發亮發黃即可撈出
4.鍋中留底油放入芝麻、孜然、辣椒面、燒烤料、鹽
5.下入豬蹄翻炒均勻即可出鍋
喜歡這道豬蹄的做法嗎?
喜歡寶媽小廚的家常美食, 請點贊、關注、分享!我的公眾號“寶媽小廚的美食廚房”, 歡迎同關注哦!你有什么想法和看法, 歡迎在下面踴躍留言、討論!