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爸爸这菜吃一次就上瘾了,天天喊着妈妈做,不然就不高兴

不管大城市生活, 還是在小城市生活, 只要去過飯店的人, 相信都吃過洋蔥炒牛肉這道菜, 它們的味道十分棒, 孜然更是增加了不少香氣, 吃起來讓人回味無窮。

牛肉的營養很豐富, 含有蛋白質和氨基酸, 經常吃牛肉, 能提高人體的抵抗力, 還能滋養脾胃, 強筋健骨, 很適合正在長身體的兒童和青少年, 平時做大量運動的人食用。

洋蔥的營養也很豐富, 特別是維生素, 它能很好的降低血壓, 緩解壓力, 并且還預防感冒。 這兩種食材炒在一起, 會讓營養翻倍, 讓食物變得更美味。

媽媽做飯的技術也是一流的,

當爸爸說吃過一道美食非常好吃, 就告訴媽媽, 不想到媽媽就做出了這道美食, 讓爸爸很驚奇, 幾乎每天都要求媽媽做, 但是媽媽覺得有點麻煩, 就隔一兩天給爸爸做, 今天小編就把這道美食的做法分享給大家。

1.按照牛肉得紋理, 把牛肉切成條裝在碗里, 加入適量得生抽, 淀粉, 白糖, 耗油, 花生油, 攪拌均勻, 放10分鐘左右, 把洋蔥洗干凈切成絲

2.鍋里倒入油, 燒開, 把蒜倒入炒香, 把腌好的牛肉倒進去繼續翻炒

3.等到牛肉5成熟的時候, 把洋蔥倒進去快速的炒, 撒入適量的孜然粉和適量的食鹽繼續翻炒

出鍋的時候撒上一些蔥花, 美味的家常菜就做好了, 有沒有口饞呢?牛肉吃起來很鮮嫩, 有種嚼勁, 但不是很難嚼的那樣, 感覺剛剛好,

洋蔥的口味也剛剛好, 喜歡這道菜的朋友趕緊收藏起來, 改天自己動手做著試試。

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