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雍正给年羹尧回复的标有密谕的奏折中,泄露了他不为人知的癖好

古代帝王無數, 但要說勤于正事, 排名第一的應該是雍正, 在位期間, 不郊游、不狩獵、不修建宮殿, 只有在祭祖的時候才離開京城。 除了他生日這天意外, 早朝從不誤, 每天只睡四小時, 其他時間全部用來處理政事。 之所以能有“康乾盛世”, 他功不可沒。

但皇帝他首先也是一個人, 也需要有自己的放松方式和休閑娛樂, 雍正不像康熙那樣大修土木, 也不貪玩, 他的愛好有點特殊, 很少有人知道, 不過在他給年羹堯的一道密諭中就能知道。

雍正曾回給年羹堯的奏折中說, 寧夏有一種羊羔酒我很喜歡但是有二十年沒喝過了,

你去找些來不要找太多, 不夠了我在告訴你, 還強調了是密諭, 也就是說不能告訴別人。 可以看出雍正喜歡喝酒, 但是又不想讓別人知道, 以防落人口舌, 他怕別人說他酗酒。

而雍正喜歡喝的這種羊羔酒, 是將十斗米泡好, 然后將七斤嫩羊肉和一斤杏仁煮爛, 將米翻炒, 然后高溫落缸, 將所有的東西放在一起陳釀十日后便好了, 味道極佳。 由于選材特殊, 且過程復雜, 又是新鮮羊肉, 所以只能在新鮮時就喝了, 不能放置的時間長了, 也就是說雍正讓年羹堯找的一百瓶, 必須在三個季度中喝完, 也就相當于三天喝一瓶, 再加上宮里的晚會或是節日還會和別的酒。 不得不得雍正稱得上是一個酒鬼了。

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