其實在如今的生活中， 人們越來越講究系飲食的安全和健康， 而且其實有很多美食對人們的身體都是很有幫助的， 小編就給大家一道能夠延年益壽的美食！
大家都知道廣東人特別愛喝湯， 一年四季都離不開各種各樣的湯， 但有有一種湯不僅味道鮮美， 而且營養價值特別的高， 甚至還有延年益壽的功效， 如今已經被寫入了《中國益壽食譜》中， 這道養生湯就是——椰子燉雞！
說起椰子燉雞相信很多廣東人應該都吃過， 在廣東當地可以說是非常的常見了， 而且它的做法也非常講究， 一般的需要準備的食材有一個椰子、一只雞、生姜、蓮子等，
先將椰子用鋸鋸開蓋， 然后取出椰汁和椰肉， 放進雞肉和各種食材， 放完之后再把椰汁和椰肉放進去， 最后蓋上蓋子放進鍋中隔水燉煮2-3個小時就做好了， 一掀開蓋雞肉和椰子的香味撲面而來， 鮮味更是一絕。
這種椰子燉雞最大的特點就是它特別的清爽， 吃起來一點都不覺得油膩， 所以吃的也特別健康， 人們常喝這種椰子燉雞不僅有健胃健脾的作用， 而且還有養陰生津、延年益壽的功效。
不知道大家有沒有吃過這種椰子燉雞？想吃的不妨親自去品嘗一下！