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这种水果酷似足球和菠萝,人称“美容长寿果”,30多元一斤北方难得一见

小暑過后, 夏天模式正式打開。 這幾天, 一天比一天高的氣溫, 讓人們真正感受到了“燒烤”模式的厲害, 吃飯都變成了奢侈事, 更不要說開火做飯了, 所以許多人都吃些水果了事。 好在夏天這個時候又到了應季水果上市的又一個小高峰, 比如西瓜、葡萄、哈密瓜、荔枝、桃等。 這里, 作者要和大家分享這種水果, 可能要晚些上市, 但絕對值得期待。 這水果外形圓圓的, 酷似足球, 也與菠蘿有幾分神似, “相貌”奇特, 人稱“天下第一奇果”, 不知道大家吃過沒有?

這種水果主要產于我國湖南、廣東、廣西、貴州等地, 很多人叫它“黑老虎”。

說實話, 關于“黑老虎”這個名字的由來作者實在不知語出何處, 這個長相奇特, 一沒尖牙、二無利爪、三無皮毛, 怎么就和“老虎”掛上鉤了呢!相反, 它確是和足球、菠蘿、魔方等有幾分神似, 所以有人叫他菠蘿葡萄到并不令人奇怪。

未成熟的黑老虎滿身青澀, 果實是像石榴一樣緊緊抱在一起的。 等到果實成熟時, 這時的最外部的果皮呈現出如荔枝般的紅色, 果實間會裂開, 像割裂開的“大陸板塊”。 食用它的時候, 就像吃葡萄一樣, 只吃其中的果肉, 外皮是不能吃的。 它的果肉也像葡萄, 味甜多汁, 芳香可人。

黑老虎不僅好吃, 是一道難道的山間美味, 同時營養豐富, 還具有很好的藥用價值。 它全株皆可入藥, 其中以果實的藥用價值最佳,

常吃具有滋補養顏、黑發潤膚、清心益智、延年益壽的功效, 苗族人民有世代栽培它的傳統, 那里的人將它叫作“布福娜”, 苗語是“美容長壽之果”的意思。

由于黑老虎對生長環境要求的嚴格, 所以這種山間珍稀水果只有我國西南個別地區的人品嘗過, 很多北方人都沒有機會。 不過, 近些年, 隨著人們對它認知的深入, 它的市場價值不斷提升, 市場價格差不多30—60元一斤。 目前, 除廣西、貴州等地農民規模化種植外, 北方一些地區引種試摘也獲得突破, 但是由于北方霜凍時間長等因素, 規模化種植仍未成氣候, 所以北方人要想吃到它還需時日。

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