曾經有人說， 只要去到外國生活了才會懂得中國美食有多好吃， 在國內很多美食都是根據大眾口味去做， 而去到外國就跟入鄉隨俗一樣， 對於吃到這樣的主食也很不受到吃貨們的喜愛， 特別是非洲這個國家， 完全是黑暗料理。
只有來過非洲生活過的人才知道。 當地所吃到的主食是一種很奇葩的美食， 而所做到的食材也是只有當地才有， 看著乳白色的食物就是非洲人每天都吃的主食， 不管是大人還是小孩都會把它當做最美味的食物， 一次性做一大鍋。
或許在別人眼中， 這種食物很是骯髒，
來到非洲你會吃到很多關於當地很多美食的吃法， 聽到的美食也是只有非洲人接受得了， 多數人看到非洲人在吃玉米粉都吃不下了， 很多人都是習慣用手去吃， 視覺就是黑白相間， 對於吃過的人也不在少數， 吃一頓管飽一天。
這種玉米粉是非洲人都視為珍寶般存在， 很多人也會感到非常喜歡吃。 相同地有些人也會覺得這裡面充當者很多營養， 玉米粉富含豐富的蛋白質， 非洲人是吃了一頓就可以消耗一整天的， 對於非洲這種主食，