在河南當地有很多的美食小吃, 對於吃到的口感也是吸引所有人的喜愛, 很多人對這些口感也是很喜歡吃, 隨著時間的流逝, 很多東西也慢慢地退伍, 但是這種祖傳的味道, 到至今還吸引無數人的喜歡, 百吃不厭。
河南做這種小吃的攤位有很多, 它就是油條灌雞蛋, 在平時大家吃的油條基礎上再加上雞蛋, 再去煎, 口感更入味一些, 也不會很硬很催, 更多是酥軟被雞蛋起到了作用, 這種小吃在河南已經有幾百年歷史, 來買的人也越來越多。
當再去煎的油條就更有檔次了, 攤主用鏟子把油條壓成一個餅狀,
以前最多的吃法就是直接去煎, 現在對美食追求的吃貨也很追求, 在外表還加一成豆皮, 搭配起來吃會更有口感。 本來一塊錢一根的油條, 經過改造之後都變得更有口感一些, 既有豆皮的香味也有雞蛋油條的酥軟, 美滋滋。
現在很多人對它的吃法也是很喜歡吃, 有時候吃多了的人還會感到非常喜歡吃, 去河南的遊客也比必定會去品嘗這種美食小吃, 味道還是以前那個味道, 但口感變得更好吃了, 加一種食材一塊, 來買的人無數。 你們覺得如何。