經常釣魚的人就知道， 越是清澈純凈的水里， 生長的魚越是鮮嫩美味。
污濁的水溝里， 長出的魚難免就肉質腥臭， 難以食用。
不過， 黃河野魚， 則是個例外， 渾濁泥沙里生長， 卻肥美鮮嫩， 是上佳食材！
可惜黃河魚密度極低， 野魚并不好捕
然而近日， 河南濟源的村民， 卻在黃河邊上， 捕魚捕到手軟， 而且都是幾斤到幾十斤的大魚！
原來， 這里就是著名的黃河三門峽， 小浪底水庫， 因為近日泄洪， 不少河邊灘涂、河溝干涸。
而大量來不及逃脫的野魚， 紛紛擱淺在泥潭、水溝里， 給附近村民， 帶來一場捕魚盛宴！
“每年都有，
老鄉笑著介紹說， 這幾乎就等于是一種捕魚節了。
實在讓人羨慕， 小浪底水庫的魚， 又肥又大， 平時可不容易釣到， 如今卻觸手可抓， 歡快無比！
上圖為網絡資料
“就是兩天的時間， 去晚了魚給別人撿了， 再晚這些魚也干死了..”
村民說， 很多人都是全家出動， 男的在水里撈魚， 婦女、小孩負責往家里運魚。
身上掛滿魚..這個效率比釣魚高多了..
捕魚滿載而歸， 歡快的村民
從當地了解到， 這些魚大都是小浪底水庫放養的家魚——主要是鯉魚、鯽魚、草魚、鰱鳙魚等。
一般生長期在一年至五年之前。
不過， 這么大的魚， 怎么做才好吃呢？