醋有消脂、清腸和促進循環及代謝的效果， 是經常被推薦的減肥食物。 這次推薦醋腌菜， 既能攝取醋中的精華， 還能加入蔬菜中的維生素和食物纖維， 對減肥瘦身有著極大的幫助。
醋腌菜的做法：
1.將蔬菜洗凈后， 控干水分。
2.準備一個干凈并且干燥的玻璃容器。
3.將干燥的蔬菜放入容器中， 加入少量的鹽。 （喜歡甜味的人也可以加入少量的糖， 但是為了更快的減肥瘦身， 還是不要放了）
4.倒入白醋。 （白醋要沒過蔬菜）
5.將容器密封好。
只要腌制一到兩天就可以食用了。
醋腌菜不僅制作簡單， 味道和減肥的效果也非常好。
1.有美白效果的小番茄
小番茄中富含番茄紅素， 有防曬和防紫外線的作用。 是美白肌膚的首選之物。
2.有粘稠果膠的秋葵
秋葵的粘稠物質可以促進腸胃消化， 也能吸附毒素和多余的脂肪， 有瘦身和健康身體的效果。
3.富含食物纖維的醋蘑菇
蘑菇的熱量低， 食物纖維含量高， 非常適合在減肥期間食用。 并且蘑菇中含有殼聚糖， 有抑制脂肪合成的效果。
醋腌菜不僅味道好， 還能加速減肥， 推薦食用哦！