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泡面泡水年代已去,泡面以后炒着吃,网友:好吃哭了

大家好, 我是你們好吃又好玩的雞醬小編。 小編這個年紀在上學的時候, 中午是通過吃泡面度過午餐時光的。 現在人們生活水平提高, 所以吃泡面的人越來越少, 但是泡面充斥著小編的童年, 雖然現在過了那個年代, 但是泡面不能過時。 大家有沒有感覺, 泡面的時候掌握不好火候, 稍微不注意泡面就會泡散, 泡散的泡面是不好吃的, 今天雞醬小編推薦給大家一個泡面另類吃法, 筋道又好吃, 泡面完全吃出儀式感!


不小心泡散的泡面

小編推薦的當人不是上面那個泡散的泡面了, 小編今天帶大家一起來吃炒面,

而且是炒泡面。 我們需要的食材有:方便面, 胡蘿卜, 洋蔥, 火腿腸, 青菜, 雞蛋, 番茄醬, 醬油, 花椒油。

第一步, 將食材進行初步處理, 改切絲切絲, 改切條切條。

第二步將泡面過一下水, 注意泡面過水不要過頭, 撈出來的時候保持泡面比較干爽, 有點硬, 然后撈出來過一下涼水。

第三步炒雞蛋, 炒雞蛋的過程有個技巧, 就是假如你想炒蓬松蛋, 你可以將油加熱溫度較高, 雞蛋在碗里打散, 注意朝著一個方向打散, 多打一會, 讓更多的空氣進去。 然后倒入鍋內, 雞蛋就會很蓬松, 很好吃了。

第四步炒輔菜, 將第一步切好的食材倒入鍋中, 混炒, 并且加入番茄醬, 麻油, 醬油, 食用鹽, 雞精調味。

第五步加入泡面, 翻炒幾下, 讓面條和輔菜充分融合,

如果有水分, 就多翻炒一下, 將水分全部蒸發, 這樣面條才會干爽筋道。

大家以后不要只吃泡面了, 可以換著花樣來做著吃, 但是小編也要提醒大家, 不要經常吃泡面, 因為泡面屬于速食食物, 難免會加入很多防腐劑之類的添加劑, 同時營養成分也有限, 希望大家泡面只是生活的一個調味劑, 小編祝大家生活越來越好, 遠離泡面~~

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