不知道大家平常喜不喜歡吃螃蟹呀？那巨大的鉗子和那飽滿的蟹膏， 想想都流口水。 不管是清蒸， 紅燒， 還是煲湯， 螃蟹的味道都特別的好。 今天我要給大家介紹的是一種新奇的螃蟹， 它的蟹肉里面還會自帶一股子椰香， 它是世界上最大的陸生蟹。 想吃它？那就要先準備一把刀， 因為它的殼非常的堅硬， 只有用刀才可以將它撬開。
世界上最大的螃蟹就是日本的高腳蟹， 最小的螃蟹叫做豆蟹， 不過他們都生活在海洋里。 而我們的主人公是生活在陸地上最大的螃蟹， 它主要生活在熱帶雨林中， 只有在繁殖的時候才會回到海里。
你吃過的螃蟹中最重的有多重？應該一般的螃蟹都只有幾兩重吧！最重的也就是帝王蟹了， 有幾斤重。 而椰子蟹比帝王蟹還要重， 一只可達到12斤重。 作為陸生螃蟹， 它有一個特點， 那就是非常善于爬樹， 人們經常可以在椰子樹上看到他們的身影， 這就是它名字的由來了。
這么大一只的螃蟹， 一個鰲都比我們的手要大， 把它洗干凈之后， 最簡單的料理方式就是清蒸了。 將它放在大蒸鍋里， 什么都不用管， 等一會的時間， 就可以吃了， 這么大一只的椰子蟹， 滿滿的全是肉呀！
椰子蟹的外殼那么的堅硬， 想吃， 還是得用刀子來敲開， 看著這每一條蟹腿里面都是肉， 真是滿足。