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回老家探亲,大伯娘烧了6个菜,有5个硬菜,大家都吃撑了!

回了一趟家, 自己家里沒有開火, 這么多年一直不在家, 家里也是一直由大伯幫著照看, 這次回去辦事, 基本在大伯家吃喝, 這是回家當天第一頓在大伯家吃的第一頓飯, 大伯娘燒了6個菜, 其中5道硬菜, 一道素菜, 說實話, 真的吃撐了, 一人兩碗飯, 好家伙, 回家呆兩天, 一天得胖兩斤的節奏。

【爆炒羊腰子】

這個菜說實話, 我是第一次吃, 以前自己炒過豬腰子, 但是沒有買過羊腰子。 大伯娘炒出來真是好吃, 沒有什么腥味, 大伯家一家人都會做菜, 大伯做菜也做得特別好, 村里人家辦大事, 都請他去撐廚, 在村里也是挺有名氣的。

這道菜味道真好, 我吃了不少。

【青椒苦瓜炒肉】

苦瓜我最喜歡吃的做法還是炒蛋, 既清炎又好吃, 屬于百吃不厭型的, 當然炒肉也是很好吃的, 而且苦瓜也是大伯娘自家種的, 純天然綠色食品。

【粉蒸臘肉】

這個厲害了, 粉蒸肉不僅好吃, 還超級的下飯, 一塊肉就能下一碗飯呀, 這次回家, 大伯娘給我們熏了好多的粉蒸肉, 回上海第一頓就做來吃了, 我家老公雖然是北方人, 但也愛吃, 前天吃了, 昨天下班回家還問, 怎么沒有粉蒸肉, 哈哈, 也是吃貨一枚。

【豬肚】

農村的豬肚比城里貴很多的, 還不容易買到, 因為都是新鮮的, 所以口感是特別的好的, 這上豬肚是燉好之后, 再加了點青椒一起炒了下, 調了下味道, 味道很不錯的。

【狗肉】

這個厲害了, 雖然狗肉很補, 我個人是不大吃狗肉的, 所以就是嘗了一塊, 農村的土狗, 營養也是杠杠的。

【青炒空心菜】

自家種的空心菜, 綠色食物。 吃得放心, 又好吃。 總共6個菜, 就這一個素菜, 吃個了精光。

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