我們都知道， 雞蛋的營養是非常豐富的， 能夠提供身體所需的多種營養元素， 我們每天都要吃， 但是雞蛋吃多了并不好， 一般小孩子和老人每天吃一個雞蛋為最佳， 成年人最多吃兩個就夠了。 在雞蛋的眾多吃法中， 白水煮雞蛋是吸收利用率最高的， 在剝雞蛋的過程中， 很多人不能很好的把雞蛋皮剝 下來， 經常是一點一點的把雞蛋皮摳下來， 而且還總是連著蛋白， 不僅剝的慢， 而且不完整還很難看， 還浪費， 今天給大家分享一個快速剝雞蛋的小妙招， 5秒鐘就能剝好一個， 剝出來的雞蛋個個漂亮完整，
我們把剛煮好的雞蛋放進涼水里， 等雞蛋沒有那么燙了， 把雞蛋取出來， 然后拿起來雞蛋， 把雞蛋的中間在桌子上磕一下， 把雞蛋皮磕破。
接著把雞蛋按在桌子上， 輕輕滾一兩圈， 這樣雞蛋皮基本上都碎掉了。
接下來再來剝雞蛋皮， 很輕松就能剝下來了， 速度又快又完整， 一點蛋白都不會粘連下來。
怎么樣， 這個快速剝雞蛋皮的小妙招是不是很不錯呢， 身邊很多人都是用的這個方法， 你也趕緊試一試吧， 平常你都是怎么剝雞蛋皮的呢， 歡迎留言哦。