本以為國內的美食, 數一數二的城市就是成都了, 可是我錯了, 直到我到了這個地方, 美食顛覆了我的想象。 那是一個夏天, 老板叫我去出差, 剛開始, 對這個地方很陌生, 并沒有什么感覺, 直到我去過之后, 突然有了一種不想回家的念頭, 它就是潮汕。
潮汕的位置處于廣東省與福建省的連接處, 被人稱之為"省尾國角"。 據說潮汕地處八鄉山、陰那山、韓江中游谷地及鳳凰山山地以南, 東西地跨蓮花山東麓至粵閩邊界。 本以為只是景色迷人, 更沒想到的是它竟然是吃貨的天堂!
今天就來說說潮汕的小吃,
不過因為潮汕的小吃太多, 今天給大家只介紹其中一種, 因為這是我認為最好吃的一種, 它就是蠔烙, 這是當地最有特色的小吃。 如果你去潮汕旅游, 必須嘗一嘗這道美食。 蠔有助于明目, 又滑潤可口, 蠔烙又能熱胃, 寒天人們更喜歡吃。
除此之外, 最后和大家說的這個是我自己吃不習慣的, 草粿。 它是一種叫草粿草的干草熬汁, 加入少許地瓜粉, 使其凝結, 裝在小缸中用蓋蓋好。 不僅是草粿, 潮汕的各種粿品有超級多的花樣, 你值得一試。