選用6個月左右的小攤羊, 把肉分塊弄好
兩口大鍋, 一口是用來油炸的, 另外一個是用來燉煮羊肉的
羊肉入鍋, 封蓋放幾個土豆, 吸收油膩
燉煮兩個小時之后,
出鍋, 這一塊塊的羊肉, 看著都有感覺
來一盤, 最正宗的排骨手抓羊肉
蘸著辣椒醬, 這個就可以大塊朵頤了
選用6個月左右的小攤羊, 把肉分塊弄好
兩口大鍋, 一口是用來油炸的, 另外一個是用來燉煮羊肉的
羊肉入鍋, 封蓋放幾個土豆, 吸收油膩
燉煮兩個小時之后,
出鍋, 這一塊塊的羊肉, 看著都有感覺
來一盤, 最正宗的排骨手抓羊肉
蘸著辣椒醬, 這個就可以大塊朵頤了