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咸鸭蛋有什么营养价值?什么人千万不能吃?

咸鴨蛋, 是中國特色菜肴。 它以新鮮鴨蛋為主要原料, 然后經過腌制而成蛋, 營養豐富, 男女老少都愛吃。 咸鴨蛋的蛋殼是青色的, 外觀特別的光滑, 又被人們叫“青蛋”。 小編就特別喜歡吃咸鴨蛋, 在早飯的時候, 一碗濃稠的大米粥配上咸鴨蛋, 香到無可挑剔。

吃咸鴨蛋的【好處】:

1、咸鴨蛋有較好的清肺火、降陰火的功能, 而且咸鴨蛋比腌之前的鴨蛋營養價值更高。

2、咸蛋黃油具有明目養眼的功效, 還可以治療燙傷、濕疹等。 它里面富含豐富的脂肪、蛋白質以及氨基酸, 這些都會被人體吸收, 為主要它的咸味適中,

特別的下飯, 是一道不錯的美食。

什么人千萬不能吃咸鴨蛋?

1、咸鴨蛋含鹽量特別的高, 患有高血壓、糖尿病等癥狀的人要適量的吃, 一定不要多吃。

2、孕婦若是吃了咸鴨蛋, 會使體內鹽的攝入量遠遠超過身體自身的需求量, 這樣不僅會導致身體嚴重水腫, 還會影響胎兒生長發育, 所以孕婦一定、絕對不可以吃。

3、咸鴨蛋的主要原料是鴨蛋和食用鹽, 有一些商家為了能夠低成本的付出或者是為了縮短鴨蛋的生產周期, 他們使用的食鹽質量完全達不到標準, 劣質食鹽里含有氯化鋇、亞硝酸鹽等有害物質, 這些有害物質會滲透到咸鴨蛋里面。 對人體健康帶來非常的壞的影響。 這些黑心的商家, 為了賺錢什么事都能做出來!!

看了小編對吃咸鴨蛋好處和壞處的總結, 相信大家也對咸鴨蛋有了一定的了解, 為了自己和家人的健康, 一定要把這些注意事項牢牢的記在心底啊, 孕婦不能吃、孕婦不能吃、孕婦不能吃, 重要的事情說三遍!

還有哪些壞處是小編沒有提到的, 大家可以踴躍的提出來哦!

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