粽子起源于端午節， 幾十年前我們只有在端午節的時候才會吃到美味的粽子， 每每吃粽子的時候我們都會聽到屈原的故事， 屈原跳了汨羅江， 投江自盡， 當時楚國的百姓都非常愛戴這個他， 于是就劃著船到汨羅江中間， 弄點雄黃酒、飯團、雞蛋等各種食物， 咚咚咚全扔在江里面， 讓魚龍蝦蟹去吃， 人們認為這樣魚龍蝦蟹就沒有肚子吃屈原的尸體了。
依照現在的生活水平已經不再是只有端午節才能吃到粽子了。 小編認為， 吃的東西還是自己做的吃著放心， 其實包粽子也沒什么難的， 那么粽子怎么包呢？
1.糯米洗凈， 泡在容器中放一夜， 如果天氣太熱可以放到冰箱里；
2. 粽葉也需要用鹽水泡一碗， 然后在包粽子前煮十五分鐘， 再泡到清水中備用；
3. 將粽葉折成錐狀， 放入糯米和餡料。
4. 用棉線給粽子上綁， 一定要綁的緊緊地， 防止在煮的過程中繩子開了；
5. 將粽子包好以后， 放入鍋內， 添入足夠的水， 煮2-3個小時。
煮好的粽子不要急著撈出， 在鍋中燜十五分鐘左右， 撈出后的粽子泡在涼水中， 邊吃邊剝皮。 吃不完記得放到冰箱里哦！
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