昨天從市場上買回來一塊豬肉， 準備晚上做紅燒肉吃， 賣豬肉的人邊抽煙邊剁肉稱重， 還有油污污的柜臺， 真是太不衛生了， 于是在做菜之前， 需要把豬肉徹底清洗一下才行， 即使在超市冰柜里的冷鮮肉， 上面也有很多看不見的灰塵雜質， 都是需要清洗的。 之前洗豬肉都是直接用冷水洗， 弄得洗菜盆和手上都是油膩膩的， 而且還總感覺洗不干凈。 于是昨天特意學了一個小妙招， 既能把豬肉洗的非常干凈， 還不會把弄得豬呼呼的， 今天把這個小妙招分享給大家， 一起來看一下吧。
方法非常簡單，
浸泡好之后， 我們會發現水的表面會漂浮一層臟東西， 然后再和平常一樣把豬肉洗一下， 洗好之后， 用清水沖洗兩遍就可以了， 這樣洗出來的豬肉非常干凈， 而且沒有油膩感。 另外用淘米水清洗豬腸， 還能能效的去除腥味。 非常簡單實用的生活小妙招， 你也試一試吧。