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这种瓜是菜是也是药,美容抗皱还健脑,可惜知道的人太少!

絲瓜是這個季節的時令蔬菜, 很多人都知道, 但是你有了解過絲瓜的營養嗎?相信很多人都不清楚, 或許有一部分女生知道, 絲瓜是可以美容的, 必竟之前市面上還出現過絲瓜水的一些護膚品對吧, 可能也就限于此了, 事實上絲瓜全身都是寶, 它既是菜也是菜, 美容抗皺還健腦, 可惜知道的人太少!

絲瓜營養豐富, 含有大量的維生素、礦物質、植物粘液、木糖膠等物質, 全身都可入藥。 由于絲瓜中維生素B等含量高, 有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康, 絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,

能美容去皺, 抗病毒、抗過敏。 怎么樣, 看完這些, 你應該有個了解了吧, 絲瓜的功能是非常的強大的喲。 這個季節要抓緊多吃喲。

【絲瓜燒毛豆】

食材:絲瓜, 毛豆, 小米椒, 水, 食鹽, 食用油,

烹飪方法:

1、毛豆買回來之后, 剝皮清洗干凈, 瀝干水分。

2、絲瓜去皮, 清洗干凈, 切成滾刀塊。

3、熱鍋涼油, 小米椒, 毛豆一起翻炒至毛豆表面變軟的樣子就可以了。

4、倒入絲瓜, 食鹽一起翻炒一分鐘的樣子, 至絲瓜表面變軟。

5、倒入與食材齊平的水, 一起煮開之后, 再煮個幾分鐘, 至絲瓜毛豆都熟透就可以。

6、留少一些湯汁用來拌飯, 特別的鮮, 好吃又下飯的一道菜。 這個季節的絲瓜是時令蔬菜, 可要多吃點喲。

用勺子挖一勺, 嗯, 太香了, 和米飯一起拌勻, 一碗米飯,

轉眼就吃沒了。 絲瓜的法也是有很多種, 這種做法, 你喜歡嗎?喜歡我的文章, 請點贊, 分享, 收藏, 不知道吃什么菜的時候來找小廚, 小廚每天都會給大家帶來2-3道原創美食, 歡迎關注!

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