有些人不愛做早餐， 其實早上是想多睡幾分鐘， 畢竟現在大部分人工作壓力大， 晚上睡的晚， 早上自然多睡一會是一會了。 有的呢選擇去早點攤上買些煎餅果子、油條、豆腐腦。 包子等。 但是衛生問題令人堪憂啊！ 今天就給大家個推薦奶香玉米餅， 早上可以搭配一杯牛奶， 吃完高高興興的去上班。
這個奶香玉米餅不僅香甜軟糯而還特別好看。 材料：170ml牛奶， 100g玉米粉 ， 150g糯米粉， 20g白糖。
做法：1.170ml牛奶放入容器中隔水溫牛奶， 100g玉米粉 150g糯米粉20g白糖攪拌均勻， 倒入溫好的牛奶。
2.揉成面團， 搓成長條， 分成等份。
3.取一份搓成長條，
4.平底鍋預熱加油下入餅
5.小火煎制兩面金黃， 香甜的奶香玉米餅就出鍋了。 注意事項：由于玉米粉和糯米粉沒有筋性搓的時候容易裂開， 裂開了用手捏一下， 慢慢搓就行