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美国人过节才会吃的一道大菜,传到中国之后每天都能吃,打赌你一定见过!

火雞, 大家都曾聽說過, 這是來自美洲的一種特產, 在歐洲人到美洲之前, 已經被印地安人馴化, 因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其人的服裝:身黑頭紅, 所以稱它為“土耳其”, 據悉, 歐洲人很喜歡吃烤鵝, 在移民到美洲之后, 還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求, 于是就吃火雞。

令人沒有想到的是, 原本只是用來代替鵝肉的火雞, 煮熟之后的味道卻比鵝肉還要好吃幾倍, 而且北美洲有很多火雞, 于是, 烤火雞就這樣成為了美國人的一道大菜, 在重要的節日必不可少, 火雞一共有六個亞種, 現代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當地的野生火雞而得來。

不知道從什么時候開始, 這道有著濃厚的“美國特色”的美食傳到了我們國家, 而且躥紅速度非常快, 跟美國人一次吃一整只火雞不同的是, 我們中國人習慣將其分成不同的部位進行烤制食用, 其中, 賣的最火的就數“烤火雞翅”跟“烤火雞腿”了。

這樣的一份“火雞”小吃售價是30元, 在近段時間非常的熱銷, 打賭你一定見過!跟美國人只在過節時才會吃火雞不同的是, 這火雞到了我們中國之后卻成為了一種每天都能吃的風味小吃, 這一點讓不少愛吃火雞的美國朋友羨慕不已, 要知道, 火雞在他們國家一年下來都吃不了幾次。

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