炎熱的夏天到來讓很多人都感覺到非常的悶熱， 也讓許多人很煩躁靜不下心來， 這時候就需要一些降溫解暑的手段了。 比如大家肯定都會開空調， 這是最常見的辦法， 但是在外面沒空調怎么辦呢？那只能吃一些冰鎮的食物和飲品達到降溫的效果， 比如西瓜汁就很不錯。
其實夏天最當季的一種水果就是西瓜， 并且西瓜非常解渴， 對于解暑也是非常棒的。 而且西瓜在市面上的價格非常便宜， 是很多家庭會買來吃的水果， 吃起來的口感非常鮮甜多汁， 用來做成其他美食也是非常不錯， 比如說榨成西瓜汁，
先是需要把西瓜切成一塊一塊的， 然后還需要把西瓜的黑籽都清理干凈， 接著就可以拿出榨汁機， 把西瓜一個個的放進去榨汁了， 最后榨出來的西瓜汁可是非常不錯的。 大多數人榨完西瓜汁以后會把殘留的西瓜碎都扔掉， 但其實這些西瓜碎可以用來做成刨冰之類的小吃， 扔了就浪費了。
但其實西瓜還要別的做法， 這樣的做法肯定是很多人沒見到過的， 是來自外國的美女做出來的美食， 那就是西瓜果凍了。 先是要把果凍粉取出來處理， 然后在倒出一些西瓜汁， 隨后加入果凍粉進行攪拌， 攪拌均勻以后就可以把西瓜汁倒入之前的大碗西瓜汁里去了， 攪拌一下就差不多了。
最后把西瓜皮用來盛果凍，