长寿老人的饮食经验:夏季养生多吃三种肉、三种奶、三种蛋

生活中我們總希望自己的身體可以健康, 少生病、少去醫院。 不管是過去的貴族皇上, 還是現在的平民百姓, 大家都會去各種地方打聽所謂的“長壽經驗”。


每位長壽老人都有自己的養生經驗, 有長壽老人的經驗是每天喝一點酒、或者吃一點肥肉、甚至還有長壽老人經驗是每天抽顆煙。

每個人生活的地域不同, 身體素質不同, 長壽的秘訣也各不相同, 但總體而言爆炸營養課堂的營養師建議大家:夏季養生多吃三種肉、三種奶、三種蛋。


1、夏季養生多吃三種肉:

夏季養生多吃:鴨肉

中醫認為, 味甘、咸, 性微涼。 能補陰益血, 利水潤肺,

清虛熱。 民間有“夏吃公鴨, 秋吃母鴨”的說法。 不過, 鴨湯并不適合所有人, 像腹瀉、腸胃炎患者以及血脂高、肥胖或有心腦血管疾病的人不宜食用鴨湯。

夏季養生多吃:兔肉

兔肉因富含卵磷脂, 被稱為“益智肉”。 卵磷脂是補充大腦組織細胞的主要營養素, 有利于健腦益智, 孩子和老人吃都很好。


夏季養生多吃:魚肉

有句俗話說, 無魚不成席, 魚自古以來在人們的心目中的地位就無可替代,

是營養和健康的代名詞。 魚類富含優質蛋白、多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質。 魚類中的多不飽和脂肪酸可以預防心腦血管病, 有利于神經系統發育。


2、夏季養生多喝三種奶:

夏季養生多喝:酸奶

酸奶和純奶相比, 加入了對人體有益的乳酸菌, 其中有兩種菌是酸奶發酵所必需的。 酸奶由純牛奶發酵而成, 除保留了鮮牛奶的全部營養成分外, 在發酵的過程中, 乳酸菌還可產生人體營養所必需的多種維生素,

如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。

夏季養生多喝:羊奶

和牛奶相比, 羊奶更利于消化 羊奶里的油脂與水分自然親密交融, 不會產生油水分離現象, 這的確有助于消化。 不過要注意的是: 羊奶中的乳糖、脂肪、磷、鐵、鉀以及維生素A比牛奶高, 而蛋白質、鈣、鋅、維生素B12等卻比牛奶低。


夏季養生多喝:豆奶

豆奶其實與豆漿類似, 都是大豆的深加工產品,

只是加工工藝略有不同而已。 豆漿和豆奶中含有大量的維生素及硒元素, 這些物質都具有很好的抗氧化效果, 同時豆漿中的大豆異黃酮能幫忙調節雌激素。


3、夏季養生多吃三種蛋:

夏季養生多吃:鵪鶉蛋

鵪鶉蛋中的維生素A含量沒有雞蛋的高, 但鵪鶉蛋中的B族維生素, 尤其是維生素B2的量是雞蛋的2倍左右, 它是一種水溶性的維生素, 極易被人體消化吸收。


夏季養生多吃:鴨蛋

唐代孟詵的《食療本草》中認為:鴨蛋, 小兒食之, 腳軟不行, 愛倒, 鹽淹食之, 即宜人。 意思是小兒吃鴨蛋, 會腳軟不會走路, 容易摔倒, 用鹽腌制后吃, 就沒有這個弊病了。

夏季養生多吃:鵝蛋

鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內, 含有較多的磷脂, 其中約一半是卵磷脂, 這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用, 還能幫助消化。

各位朋友, 夏季你吃過這9種養生食物嗎?你還知道哪些適合夏季吃的食物?不妨在下方評論區留言, 分享你的養生經驗。

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