煙草是一類致癌物
作為一種死亡率極高的絕癥， 癌癥現在越來越普遍， 也有眾多研究聲稱有食物能預防癌癥。 據每日郵報6月28日報道， 有世界衛生雜志就對那些人們認為會致癌或防癌的食物進行了研究， 揭露了背后的真相， 你過去所知道的可能全是錯的！
消費者很難知道什么食物會真正導致癌癥。 研究人員發現， 除了煙草這類為大眾所熟知的一類致癌物， 很多食物一直被人誤解， 其實并不會直接導致癌癥， 而且并沒有食物能真正預防癌癥。
每天吃兩片培根， 患癌率高達18%。
世界衛生組織提出，
有報道稱， 殺蟲劑會增加患癌風險， 但目前為止并沒有足夠的證據證實。 不過國際癌癥研究機構的確表明， 那些長時間接觸到大量殺蟲劑的人， 比如農業工人患癌癥的風險可能更高。
可樂這類的肥宅歡樂水并不會直接致癌。
多數人認為糖會致癌， 其實糖被妖魔化了， 也沒有科學證據證明糖會直接增加患癌的風險。 但攝入過多的糖會引起肥胖， 會增加患病風險， 由肥胖間接導致癌癥。 所以可樂這些含糖量極高的肥宅歡樂水， 除了會讓你變快樂以及變胖，
那么酒是否會導致癌癥？答案是肯定的。 根據英國國民保健服務體系的數據， 在英國大約有3%的癌癥病例是由酒精引起的。 酒精和煙草被列為一類致癌物。
人工甜味劑（左）和食品添加劑（右）
人工甜味劑和食品添加劑也并不會直接致癌， 上市銷售必須經過歐洲食品安全局的測試評估， 若有任何致癌風險， 就不能出售。
那么有什么食物可以預防癌癥嗎？含有抗氧化劑、維生素、礦物質和健康脂肪的食物對人體有益， 不少人認為姜黃茶和綠茶是能夠預防癌癥的超級食品， 藍莓、石榴以及脂肪含量高的魚類也被吹捧成是可降低癌癥風險的食物。
然而， 研究人員發現， 并沒有可靠的科學證據證明任何一種含有特殊成分的食物能幫助你對抗癌癥。