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一道非常简便,美观又好吃的料理!做法绝对是你想不到的简单!

最近小黑在家里搗鼓了一種美食, 外表看起來很是誘人, 而且味道不錯, 最重要的是容易制作。 只需需要熱狗, 芝士, 還有面團就可以做成一道美味的芝士熱狗了!

首先, 第一步需要和面, 這個步驟需要比較長的時間制作。 和面的過程基本是一樣的, 都是加水不斷的攪拌面粉, 知道開始粘稠, 可以揉的時候就可以了。 把面團揉到成型成一團之后就可以放在容器里, 用保鮮膜封住發酵。

接著就是處理熱狗和芝士了。 芝士在買回來之后是一整塊的, 所以我們需要把芝士切成一塊塊的, 為的是處理的時候可以比較方便。

切完芝士之后, 就把熱狗插在竹簽上, 再在上面插上切好的芝士。 這樣一根根處理完就OK了。

接著就是比較重要的一步了, 拿出剛才我們揉好的面團, 把它分成和你弄完的熱狗數量一樣的分量, 然后把面團搓成長條狀, 再把面條卷在熱狗和芝士上面, 使整個熱狗都裹上面團, 弄完后, 就可以把熱狗再裹上油炸粉, 然后就可以放入油里面進行油炸了。

最后炸完出來的形態, 就如圖上所示那樣, 因為經過高溫的油炸, 里面的芝士已經完全融化, 但是因為面團的關系不會讓芝士溢出, 可以很好的鎖住芝士的香味。

這就是小黑今天給大家介紹的芝士熱狗啦!是不是很簡單呢?

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