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网红“撒盐哥”能吸引贝克汉姆,为什么内地网红店却接连倒闭?答案很心酸

前段時間, 看到一篇文章, 說的是土耳其的網紅“撒鹽哥”開的牛排店, 居然吸引了一大批明星前去消費。 有很多迪拜的有錢人, 足球巨星貝克漢姆都紛紛前去一觀“撒鹽哥”的招牌動作(給牛排撒鹽)。 他這個動作在網上紅火以后, 很多牛排店的師傅都紛紛效仿, 但都收效甚微。

相對于外國的網紅店來說, 很多內地的網紅店不但吸引不了明星前去消費, 還要自己花錢請人去排隊來造勢, 這兩者的差距不是一般的大。 盡管請人排隊, 但內地的網紅店從開業到倒閉, 也只用了很短的時間。 為什么會出現這樣的情況呢?網友給出的答案,

很心酸!

先來談談內地網紅店的現狀, 我們經常在大街上看到, 有些在網上聽過的網紅店, 在線下每天都能看到店門前都大排長隊。 細心觀察會發現這些人大都是“拖”, 也就是很多店家為了打響名氣, 花錢請人來排隊的。

出現這樣的情況, 也實屬無奈, 因為在內地, 網紅的數量非常多, 網紅店也跟著互聯網的趨勢越開越多。 競爭到最后, 為了生存下去, 盡管很難賺到錢, 也要支撐店鋪“生意紅火”的場面, 很多老板就是太看重面子, 讓網紅店接連倒閉。

“撒鹽哥”的牛排店, 之所以能吸引貝克漢姆, 迪拜的有錢人和很多明星前去消費, 不但是為了看“撒鹽哥”的招牌動作, 更主要的是體驗和品嘗里面的食物。

“撒鹽哥”本身就是一位大廚, 自己也是老板, 還開了幾家分店。

單看實力的話, 就不是那些內地網紅店所能比擬的, 實力再加上長期積攢的人脈關系, 想不紅火都難。 并且還能長久的紅火下去。

內地的網紅店, 如果都把心思放在產品的創新, 口味的提升上面, 相信也能長久的紅火下去, 最起碼能挽留住回頭客, 保住持續盈利的能力。 也不至于現在接連倒閉的下場。

大家認為, 為什么“撒鹽哥”能吸引貝克漢姆, 內地的網紅店卻很快倒閉?

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