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爷爷说吃了一辈子葡萄,原来去皮只需一根牙签,2秒搞定,太简单!

爺爺非常愛吃葡萄, 年輕時就在後院種了一院子葡萄, 一種就是幾十年, 如今93歲的他雖然牙齒快掉光了, 但依然喜歡吃, 每次吃都要把葡萄皮撕掉, 如今年紀大了, 眼睛不好使, 所以, 去葡萄皮這項艱巨的任務自然就交給兒孫們了, 不懂事的小孫子每次幫忙去葡萄皮, 都會嘮叨不停, 說太難去皮了, 還很髒手, 鄰居看見了, 教了一個去葡萄皮的好辦法, 爺爺說吃了一輩子葡萄, 原來去皮只需一根牙籤, 2秒搞定, 太簡單, 還一點不髒手!

如果你也愛吃葡萄, 覺得去葡萄皮很麻煩的話, 就一起看看這簡單的去皮方法吧!

首先用剪刀逐個把葡萄剪下來(蒂部一起剪), 然後放入沒面的清水, 再加入一把麵粉, 用手輕輕攪拌進行清洗。 洗好之後, 將葡萄撈出控水裝盤, 去皮前把葡萄蒂部拔掉, 如上圖用牙籤劃兩下, 把皮劃破, 然後用牙籤把一小塊皮扒下。

再用牙籤按住葡萄皮, 另一隻手捏住葡萄皮並輕輕推捏一下, 葡萄皮就輕鬆去掉了。

爺爺說這方法好使, 於是他也跟著學, 很快就剝了十幾個。

爺爺說學會了這個去葡萄皮的方法, 以後吃葡萄再也不怕麻煩了!

爺爺還老是叮囑我們說要經常吃些葡萄, 葡萄營養豐富, 有維生素、礦物質和類黃酮, 它含有天然的抗氧化劑, 常吃還可以防癌, 最好是葡萄肉, 葡萄皮和葡萄籽一起吃, 但葡萄在生長過程中容易有蟲害,

所以免不了要噴灑農藥驅蟲, 所以吃的時候儘量還是把葡萄皮去掉, 這樣吃起來比較健康一些!

這樣簡單的去葡萄皮方法, 您學會了嗎?

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