清早起床, 刷完牙洗完臉, 接下來就是吃早餐的時間了。 早餐的餐桌上有什麼呢?相信大家都有自己的搭配, 有小米粥, 豆漿, 餃子, 包子等等, 當然, 少不了一直都存在的一種食物——油條。 相信大家對於油條並不陌生, 但是大家肯定會有一個一問, 那就是, 賣油條真的能賺錢嗎?
油條, 早餐的一類, 它是一種極其簡單的食物, 通過麵粉揉成麵團之後, 切條, 拉伸, 入油炸, 撈出即可食用, 過程毫不複雜, 非常簡單, 並且本身口感極佳, 酥酥脆脆, 蓬鬆的口感, 配上一碗豆漿, 可以說是早餐的絕配之一。 大家對於這樣簡單的食物肯定有個疑問,
說到油條能不能賺錢, 這個問題需要先理清一下裡面的一些問題。 首先就是, 成本需要計算一下店面租金, 因為每個地段的店租都是不相同的, 所以需要考慮實際情況。 另外就是人工費用, 油條雖然看起來簡單, 但是為了效率, 一般都是需要2個人一起合作進行製作, 我們就按1人3000的一個月的費用來進行計算, 1個月的人工費就是6000左右。
最後, 我們還需要算上大概的原料費用, 有經驗的老師傅說過, 一斤麵粉大概可以做出10條油條, 那按照1跟油條2元的價格來算的話, 1斤免費就可以做出20元的油條, 如果每天可以用100斤麵粉的話, 那麼一天就可以得到2000元, 如果銷量好的話, 一天大概也可以有3000到4000這樣,
雖然賣油條的利潤可觀, 但是過程辛苦, 不管是揉面的時候, 還是切條, 油炸的時候, 有時候被油潑傷也只有炸油條的人自己知道, 總的來說是一份辛苦錢, 所以說一份辛苦就能換來一份回報, 是一點沒錯的。