阿膠， 補血滋陰， 潤燥， 止血。 用於血虛萎黃， 眩暈心悸， 心煩不眠， 肺燥咳嗽。 在現代醫學面前， 中醫的地位岌岌可危。 但要說中醫毫無用處， 那麼嘗百草的神農估計會氣的從墳墓裡跳起來， 學中醫的同學們也不能答應。
阿膠糕不含阿膠， 牛皮騾馬皮混合熬制出假冒的阿膠被標稱千元驢皮膠， 近日， 媒體就解開了山東東阿多家阿膠製作廠商造價的黑幕！
這些阿膠廠商用牛皮騾馬皮邊角料來做阿膠， 更有一些知名品牌的阿膠廠商竟然委託當地工程加工劣質阿膠， 目前我國對阿膠產品沒有阿膠含量的規定標準，
可以說假阿膠加工過程基本沒有什麼衛生標準可以說的， 工人都是徒手工作， 有些代工廠為了謀取暴利， 牛皮騾馬皮什麼都敢熬， 最後還會添加一些添加劑。 專家指出， 驢皮膠是補血的， 馬皮是敗血的， 中醫上馬皮熬制的膠塊與驢皮阿膠功效相反。 這種阿膠糕由於雜質提煉的不乾膠， 劣質阿膠服用後是無法被人體吸收， 還會危害人體健康！