過去的這個週末小編去了一趟北京路覓食， 對各路網紅店實在提不起興趣， 就跟著導航找到這家老字型大小——超記煲仔飯。
不看大家對它的好評如潮的話， 還真不知道這家店馳名已久， 看起來跟其他的什麼記什麼記完全沒啥兩樣嘛！
除了最經典的家庭煲仔飯， 還有啫啫腸、煲湯、糖水， 都是非常廣式的食物， 也很有家庭的味道。 記得讀小學的時候， 媽媽有時候忙起來， 沒空煮飯， 就帶我和哥哥去速食店吃煲仔飯， 吃的一直都是排骨煲仔飯， 未曾嘗試其他的， 覺得遺憾。 這一次就改改口味啦！
“阿姨， 要一份臘味煲仔飯，
坐了一會兒， 一份燙手的沉甸甸的煲仔飯就上來了， 最顯眼的莫過於鮮豔的臘腸， 這臘腸是真的很正， 學校食堂裡小小一片的臘腸來到這裡簡直相形見絀， 還有幾塊顏色深一些暗一些的是臘肉， 旁邊幾根翠綠色的油菜也直勾人肚裡的饞蟲， 還有這顆堪稱完美的窩蛋！！你們看下面的動圖， 是不是特別誘人~
臘腸又鹹又甜， 非常下飯， 米飯也是油亮亮的， 這才是廣式煲仔飯嘛！都說煲仔飯的精髓在於焦香的鍋巴， 當然要先用筷子把底下的鍋巴鏟起來吃掉啦， 配著雞蛋， 再下一點醬油， 美滋滋~
不說了不說了， 再說我的口水要掉到鍵盤上了...
以上純屬個人分享， 就不放詳細地址啦！有意前往可在百度地圖或大眾點評上直接搜索“超記煲仔飯”哦！