蔬菜怎么吃才能减肥呢?答案在这里!

最近又到了長膘的黃金季節, 為了預防這樣的慘劇發生, 相信會有更多的人要開始新一輪的減肥計畫了, 早餐哥哥的一位朋友最近迷上了吃黃瓜番茄來輔助減肥的, 但效果並不明顯, 而且每天看上去面如菜色, 甚至還出現了水腫的現象, 那麼怎樣吃蔬菜才能幫助減肥呢?


今天早餐哥哥要給大家支支招, 其實啊, 蔬菜幫助減肥瘦身的關鍵是把蔬菜分成不同類別, 讓他們各自發揮不同的作用, 第一類是主食蔬菜, 比如藕、菱角各種薯類, 它們都含有澱粉, 能夠部分代替米麵類主食, 但他們的纖維更高, 維生素含量更高, 血糖反應更低, 飽腹感更強。 吃同樣的熱量時更不容易讓人饑餓, 所以要讓他們在每天的主食中佔有一定的份額。


第二類的叫耐餓蔬菜, 如菌類、藻類、各色菜花、豆角, 還有各種深綠色的葉菜, 都是纖維高, 熱量低, 而且特別能填充胃袋的蔬菜, 它們雖然幾乎不含澱粉, 卻能讓人感覺飽, 而且最好能在吃米麵主食之前就吃這些蔬菜, 以延緩餐後血糖的上升速度。


第三類是低能量填充蔬菜, 包括番茄, 黃瓜, 冬瓜, 白菜蘿蔔, 萵苣等等。 這類蔬菜, 多數營養素含量偏低, 膳食含量也較低, 但它們水分大, 熱量低, 能起到一定的增加飽腹作用, 至少在心理上讓人感覺好像吃了很多一樣, 他們還能增加水分和鉀, 對高血壓, 痛風患者十分有利, 總之用主食蔬菜代替一半白麵白米。 每一餐都含有兩種耐餓蔬菜, 以少油為絕對前提, 再加上大量的填充蔬菜,

這一餐的飽腹感就大不一樣了, 而且得到的維生素和礦物質也非常豐富, 這樣妙食蔬菜的方法是不是很棒呢?


大家可以趕快回去試試吧。 好了大家有沒有學會了呢?如果大家還有什麼疑問呢, 可以私信我們早餐哥哥, 為了一個健康的身體,

早餐哥哥工作室也會努力給出大家合適合理的建議。


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