占裡侗寨位於貴州黔東南的從江縣東南, 是一個原生態氣息極濃的侗家村寨, 我們那天是下午到的, 就在寨子裡的“占裡客棧”下榻了。
因為占裡沒有直達從江縣城的班車, 村民們出行都是自己開車或者騎摩托車, 因此來這裡旅遊的遊客並不多, 那天我們在客棧住下後, 和美女老闆娘商量晚餐時, 美女突然發現她家裡沒有新鮮蔬菜了......
美女於是立馬出門去村外山坡上走了一圈, 一盞茶的功夫就帶回了這兩種野菜:龍葵和陽荷薑......
美女把野菜放在客棧門前的凳子上, 邊擇菜邊和我們聊天, 她說這些山野菜都是自家田邊種的,
只見美女很麻利地把陽荷姜的葉子去掉, 將陽荷薑的根和粗一點的杆留下, 再將杆外面的皮撕去, 剩下的就可以做菜了......
趁著美女洗菜做菜的時間, 我趕緊問明瞭路徑, 還真在村外的地裡找到了龍葵和陽荷薑, 這高高的是陽荷薑了......
這一片就是龍葵, 一種清熱解毒的野菜......
自然我們那天的晚餐就多了陽荷薑炒酸菜和龍葵湯兩道菜, 再加上家裡的土豆和青椒, 老闆娘的手藝真不錯, 那餐飯是我們這次在黔東南吃的最好吃的一餐。