隨著人們生活水準的提高, 越來越多的人更注重生活的品質。 特別是美食這一方面更能體現出來, 人們不再滿足一日三餐的溫飽, 對於美食有了更高的追求。 平常也會吃一些比較高檔一點的食物, 像螃蟹這一種食物就深受很多的人喜愛, 吃起來味道很鮮美, 可惜價格就比較貴了。
螃蟹在中國算是比較高檔的食材, 可在外國卻變得很廉價了。 像印度這個國家就是如此, 據說印度當地的螃蟹都不是人工飼養的, 全部都是野生的。 當地人只要想吃螃蟹的時候, 去到河裡捉就可以了。 這可就顛覆了很多人對於印度的想像了,
這位印度大叔為了改善一下伙食, 去到河邊捉螃蟹。 我們都知道螃蟹這一種生物是沒有那麼容易捉到的, 可印度大叔在渾濁的河水裡面掏了幾下, 沒想到幾隻大螃蟹就被他給捉了起來。 印度大叔拿來了一個鐵盆, 把捉好的螃蟹放到裡面去, 雖然這螃蟹是很大個, 但看起來卻沒什麼食欲。
隨後印度大叔用刀將螃蟹給切成小塊, 印度人食用的廚具跟我們也是有很大的區別, 他們是在一塊木板上面放置一把豎起來的小刀, 在處理食材的時候就像我們鋸東西一樣, 把食材給鋸成小塊。 然後印度大叔在一個鍋裡面燒開了熱水, 加入了一些咖喱更香料,
很快螃蟹就煮熟出鍋了, 看著黃黃的一大盤, 印度人在吃的時候也會把螃蟹跟湯汁分開。 看著他們吃時的表情, 也是很滿足的。 可不少人看到這樣的做法卻表示太浪費了, 畢竟螃蟹可是一種高檔的食材, 印度這種做法確實很難讓人提起食欲。 不知道大家看到這樣的螃蟹, 還有胃口吃嗎?