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瞧瞧印度人是如何处理螃蟹的,在河里捉上几只,这做法有点浪费

隨著人們生活水準的提高, 越來越多的人更注重生活的品質。 特別是美食這一方面更能體現出來, 人們不再滿足一日三餐的溫飽, 對於美食有了更高的追求。 平常也會吃一些比較高檔一點的食物, 像螃蟹這一種食物就深受很多的人喜愛, 吃起來味道很鮮美, 可惜價格就比較貴了。

螃蟹在中國算是比較高檔的食材, 可在外國卻變得很廉價了。 像印度這個國家就是如此, 據說印度當地的螃蟹都不是人工飼養的, 全部都是野生的。 當地人只要想吃螃蟹的時候, 去到河裡捉就可以了。 這可就顛覆了很多人對於印度的想像了,

一直都以為當地是非常貧窮的, 沒想到螃蟹卻能隨便吃。

這位印度大叔為了改善一下伙食, 去到河邊捉螃蟹。 我們都知道螃蟹這一種生物是沒有那麼容易捉到的, 可印度大叔在渾濁的河水裡面掏了幾下, 沒想到幾隻大螃蟹就被他給捉了起來。 印度大叔拿來了一個鐵盆, 把捉好的螃蟹放到裡面去, 雖然這螃蟹是很大個, 但看起來卻沒什麼食欲。

隨後印度大叔用刀將螃蟹給切成小塊, 印度人食用的廚具跟我們也是有很大的區別, 他們是在一塊木板上面放置一把豎起來的小刀, 在處理食材的時候就像我們鋸東西一樣, 把食材給鋸成小塊。 然後印度大叔在一個鍋裡面燒開了熱水, 加入了一些咖喱更香料,

就把螃蟹全部倒進去裡面煮。

很快螃蟹就煮熟出鍋了, 看著黃黃的一大盤, 印度人在吃的時候也會把螃蟹跟湯汁分開。 看著他們吃時的表情, 也是很滿足的。 可不少人看到這樣的做法卻表示太浪費了, 畢竟螃蟹可是一種高檔的食材, 印度這種做法確實很難讓人提起食欲。 不知道大家看到這樣的螃蟹, 還有胃口吃嗎?

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