去柬埔寨旅遊時， 有一天中午餓了， 在當地的一家美食攤子上去吃午飯， 這裡的美食攤子和國內的速食店的模式差不多， 都是把菜做好了， 然後再把菜放到那裡出售， 生意也是非常好的。 其中有一大盆菜吸引到了我的注意， 為什麼呢？因為這個菜湯全是乳白色的， 讓我一直以為這是用牛奶燉的菜。 一問下才知道， 原來這個菜是用河蚌燉的， 因為河蚌裡面含有豐富的蛋白質， 這湯燉好之後就成了乳白色。
這湯看起來也還不錯吧？吃起來也是很好吃的， 價格也是很公道的， 一大份的“牛奶菜”才3000柬埔寨瑞爾，
除了這一大盆子的“牛奶菜”之外， 這個美食攤子上還有毛蛋、柬埔寨香腸、烤魚、燉土豆等出售。 想吃的話可以買點吃， 味道也是很不錯的！
只是唯一的缺點是這裡吃的東西全都要用塑膠袋裝起來的， 這種塑膠袋和我們平常用的塑膠袋一樣， 是很薄的那種。
看到老闆用裡拿的這種塑膠袋了嗎？就是用來專門裝這種菜的，