上海最著名的4大小吃,沒吃過就等於沒去過上海,你吃了嗎?


海棠糕是甜品點心菜譜之一, 創制於清代, 因糕形似海棠花而行名, 是一道歷史悠久的花色點心。 特色是色呈紫醬紅, 形似海棠花,

香甜且軟, 適宜熱食。


老虎腳爪是一種起源於江蘇鹽城, 因正面突起六個尖狀物, 顏色呈焦黃, 由於是手工製作不用模具, 六個角時常分得很開, 形狀類似老虎的爪子, 故有了老虎爪子之名


南翔小籠包, 又叫南翔小籠饅頭, 是上海嘉定區南翔鎮的漢族傳統名小吃。 該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名, 是深受國內外顧客喜愛的風味小吃之一。


蟹殼黃是常州地方風味小吃, 俗稱小麻糕, 常與大麻糕相配作禮品用。 其特點:形似蟹殼, 色呈金黃, 油多不膩, 香脆酥鬆, 糖餡甜醇, 鹹餡味鮮。 蟹殼黃的餡心有鹹、甜兩種。

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