今日放假， 本來想一早起床做做家務， 再一早買菜， 準備好今晚煮一餐大晚餐， 怎知.......今日睡到12點才醒， 之後上網， 看視頻就過了“宅女”般的一天....直到老公來說：我下班啦！才如夢初醒， 噢！煮飯呀！！！！！ 來不及買菜， 即刻翻一翻冰箱， 將冰箱的急凍海鮮都拿出來解凍， 就煮了這個海鮮包， 原包放入水中蒸煮4-5分鐘， 就這樣完成了！海鮮加了一點白酒煮沒有雪藏味， 湯汁變了海鮮湯， 好好味呀！（幸好老公沒發現……）
【海鮮錫紙包】
材料：
三文魚...............1塊
蜆肉...............10粒
小帶子................7-8粒
蝦子.................8只
白酒或水...............1湯匙
牛油（黃油）.................10g
鹽和黑胡椒碎.................適量
新鮮九層塔或幹番茜...............少許（手邊沒有香草可以不下）
檸檬角...............1/4角
做法：
Step1. 所有海鮮解凍。 取一張大錫紙， 將海鮮放在中間。
Step2. 在上面倒上白酒或水， 撒上少許鹽和黑胡椒碎調味， 撒上香草， 放上牛油粒。
Step3. 將海鮮錫紙包好， 開口向上， 燒一鍋水（2-3cm水位高）， 放入海鮮包（開口向上）加蓋蒸煮4-5分鐘， 取出擠少許檸檬汁一同享用。
小貼士：
1.錫紙包要開口向上， 兩端開口封實， 鍋中水位不用太高， 以防海鮮包入水。
2.有新鮮海鮮更好， 更鮮味兒～
3.海鮮可以隨意自由添加選擇， 新鮮的蜆肉， 蠔仔肉等都可以。
4.湯汁鮮味， 不妨煮些意粉來配著食呀！