每個地方都會有幾種出名的美食, 當人們說到這些美食的時候大家就能知道是哪個地方的特色美食了。 就好像我們只要說到北京烤鴨的時候就會有朋友知道這是北京的特色美食。 所以, 今天小優要說的一種美食就是豆子了, 可這種豆子不是日本的納豆, 而是美國波士頓的豆子。
朋友們現在看到的這種豆子就是小優說的豆子了, 可能有的朋友會覺得這種豆子跟日本的納豆有些相似, 但其實這是不同的兩種豆子。 在美國波士頓這種豆子是當地人很愛吃的一種食物, 這種豆子在當地也是有好多年的歷史了,
但大廚們在做這種豆子的時候可是有些費時間的呢, 這些豆子都是白菜豆。 所以在做之前還要先浸泡一小段時間, 浸泡之後就把白菜豆給撈出來裝在這種罐罐裡面。 接著就是在裡面倒入大家看到的這種醬汁, 其實這種醬汁就是糖蜜, 用蜂蜜去做成的一種醬汁。
想要做好這種豆子還要經過好幾個加醬汁的過程呢, 每一次加醬汁在裡面後就要放進烤爐裡面烤。 烤十分鐘後就要重新拿出來加醬汁, 經過幾次的烘烤最後才能做出最後大家看到的這種豆子。 這種豆子在當地的售價是非常便宜的, 而且也有很多人都挨吃。
聽說這家店的生意每天都很好,