能把中國菜說成是世界上最容易做的菜， 其實都不算是中國菜， 一直以來中國菜都是以很講究的技術吸引到所有人喜歡， 但是遇到外國人說中國菜很簡單， 中國廚師都覺得不可能， 果不其然老外在嘗試做中國菜之後很是苦惱。
對於國人一直以來都把中國美食作為母菜， 其實不僅僅是好吃， 對於這裡面包含到的口感也是蠻讓所有人喜歡吃的， 有時候在品嘗的過程還是可以吸取到所有人喜歡， 對於一直都在吃的這種美味佳餚並不是所有外國人都能做的。
美國廚師是最想挑戰中國菜的，
外國人很喜歡吃麵條， 而在吃這種美味佳餚的同時， 有人覺得這裡面所隱藏的口味更能吸取到所有人喜歡， 老美挑戰的這道食物就是大家喜愛吃的蘭州拉麵， 麵條都要靠自己徒手拉出來， 但老美拉出來很有嚼勁地拉麵出來。
最後還是栽在做美食的方法上， 有人對它的口感其實很喜歡吃的， 但是很少人會感到喜歡吃， 主要是老外做法上與中國廚師做的口感很不同， 吃到的這些中國菜也會很不一樣， 老外嘗試之後表示收回說的話，