相信大家都知道北方人愛吃面， 那是愛到了一定的境界， 記得小的時候每次生病或者過生日的時候， 媽媽都會做一碗親手做的長壽麵給我吃， 一直吃到現在， 已經有20多年了， 每次走到很遠的地方， 最想念的都是媽媽， 親手做的長壽麵， 今天我們就來說一下， 北方人民最愛吃的幾種山東麵條。
其實說實話， 我們山東人並不是很喜歡吃面， 至於為什麼不愛吃……那當然是因為米飯更好吃啊！但是話說回來， 雖然說我們沒有那麼愛吃面， 但是我們做的麵條絲毫不遜色於西北麵食。
打鹵麵
相信大部分家庭應該都會做大露面，
山東人最看重的是擀麵條的手法和力度做出來的麵條筋道爽滑不管是什麼季節， 不管你上班有多累， 回到家後拖著疲憊的身軀， 如果這個時候端上桌一碗熱騰騰的打鹵麵， 總是能讓人感覺非常幸福滿足的。
蓬萊小面
蓬萊小面是山東當地非常有名的早點， 大家都知道因為蓬萊仙境是靠海的， 所以他們不管吃什麼都要加一點海鮮， 早點也不例外面裡面放上花蛤、大蝦、海蠣、扇貝、海腸等
再加上綠油油的油麥菜， 嗯~鮮味十足呀， 而且當地海鮮往往都是前一天剛剛打撈上岸的， 這種美味也只有當地人才能夠有幸吃到了，
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