吃不著豆腐，
吃吃豆腐腦也蠻不錯的。
又到了一年一度的520， 難得一個可以放鬆身心的週末， 出門卻發覺街上的情侶數量比以往多了至少一倍。 看著各家鶯鶯燕燕的場面， 作為一隻單身狗， 在這個舉目無親的時刻， 只能出門用美食來寬慰自己受傷的心靈了。
——
驅車從東門來到了西門附近， 避開了所有商業繁華區， 來到了這個略顯狹窄偏僻卻無比熱鬧的小街， 「峨眉山羅記豆腐腦」就坐落在此。 即使在這個熱鬧的小街， 這家店也十分顯眼。
小店裡坐滿了客人， 還不斷有其他客人在門口排隊。 小店菜品不多，
廚房設在大門口， 左手邊擺著一疊疊裝滿蒸菜的蒸籠。 層層疊疊的蒸菜被不斷的拿走， 看來很受這裡客人的歡迎。 蒸籠旁就是專用來做豆腐腦的大鍋， 一位嬢嬢拿著勺子， 舀出一碗碗滑嫩誘惑的美味豆腐腦， 加好作料後， 端給了店內一位位嗷嗷待哺的食客。
——
「肥腸豆腐腦」
掐餅與豆腐腦都有肥腸和牛肉兩種口味， 我選擇了牛肉掐餅搭配肥腸豆腐腦。 不過端上之前我並沒有想到分量會這麼大， 於是還加點了一份酸辣粉。
事實證明這個決定是完全錯誤的。 一份豆腐腦加掐餅已經完全把我的戰鬥力消磨殆盡。 不過這份豆腐腦的味道的確非常美味。
「牛肉掐餅」
掐餅的分量同樣讓我有些始料未及。 上桌時用塑膠袋包裹得十分緊實， 似乎只有這樣才能勉強保證掐餅的餡料能夠緊緊的包在餅皮中。
一打開果然是異常扎實。 牛肉即使已經緊密的團在了一起， 還是堆得像一座小山似的。 餡料的味道非常平衡， 包裹著有嚼勁的餅皮， 配上豆腐腦真是完美， 我想這才是整個520中最佳的情侶搭檔吧。
「酸辣粉」
吃完了豆腐腦和哢餅， 卻還剩下一份分量更大的酸辣粉。 這讓肚子裡本就沒有多少空間剩餘的我感到了絕望。
然而這碗酸辣粉的味道的確不算好。
——
6點半正值飯點高峰期， 一批批客人正在湧入餐廳， 但我卻已經吃完飯準備走人了。 大街上的人潮比平時來得更加洶湧， 似乎又有許多人準備在這個晚上上演一些 “不能說的秘密”。 不過對我這種單身狗來說， 雖然吃不到豆腐， 但吃吃豆腐腦也還是蠻不錯的。
Tips
中午晚上均營業。
地址： 金羅路8號附12號oppo手機店旁
各地
每一個吃貨眼中都有不同的美食
每一個吃貨嘴裡都有不同的味蕾
微博：@Mikakulab
微信號：MikakuLab
公眾號所有內容均為原創
未經允許不得擅自盜用
違者必究
長按下方二維碼關注
「吃叮到了怎麼辦」