有很多寶寶大約和我一樣, 抹茶控!我就是深度中毒者之一, 而且超級喜歡抹茶和紅豆的搭配, 簡直是太美妙了!!!
抹茶紅豆沙冰, 先上圖:
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食材也是很簡單的:紅豆、牛奶、冰糖、抹茶粉。
紅豆提前泡好, 太難煮了, 煮的時候放上冰糖一起煮, 放多少冰糖也是看自己的口味就可以了。 還可以選擇煮成紅豆沙或者紅豆粒, 不過一定要記得多攪攪, 太容易糊鍋了。
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我不太喜歡純牛奶, 想必有很多寶寶和我一樣, 所以我喜歡把純牛奶加糖煮一下, 變成甜牛奶, 好喝死了!再在牛奶中加入抹茶粉,
然後, 把凍好的冰塊放入攪拌機攪, 然後把紅豆撒上去, 也可以把紅豆一起放進去一起攪, 這樣, 抹茶紅豆冰沙就做好了!
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外面一份可貴了!