涼拌荊芥
河南人有句口頭禪， 叫：你吃過大盤荊芥沒有？
可見， 河南人有多喜歡吃荊芥。 沒吃過大盤荊芥， 在河南就算沒有見過世面。
然而， 最近一篇名叫《別吃驚， 河南朋友吃的荊芥壓根就是羅勒》的微博文章引發了網友熱議。 文章表示河南人愛吃的"荊芥"其實不是荊芥， 是羅勒。
這是荊芥
對此， 鄭州市中醫院製劑室副主任金雲隆說表示， 河南人常吃的荊芥， 就是荊芥， 而不是羅勒。 河南本身就是荊芥的主產地之一， 大家沒理由放著便宜的荊芥不吃， 而用更貴的羅勒來代替。
那麼， 這兩種植物有什麼區別？
首先， 荊芥的葉子上有白色絨毛， 開的花也是白色的， 而羅勒卻沒有， 並且開出的花是紫色的。
同時， 荊芥的清香味要比羅勒更重一些。
其次， 對於文章中說"真正的荊芥， 葉片是三角形的"， 金主任回應："兩種植物都屬於唇形科。 中藥上使用的荊芥， 葉子就是唇形的， 如果是三角形的， 它就不是唇形科植物了。 "
都說"沒有調查就沒有發言權"， 不能只為上熱搜而愚弄大家， 文章作者應該去瞭解更多的相關資訊， 發出準確的消息。 在互聯網時代， 人人都可以是IP， 但發表言論時， 還是要抱有對大家負責的態度。
下圖為羅勒