炎炎夏日， 許多人會感覺胃口不好， 有的人到飯點居然一點食欲也沒有， 有的人肚子不舒服， 甚至上吐下瀉， 真不曉得怎麼辦才好。 別怕！今天小編教你幾招來對付夏季腸胃不適， 炎炎烈日， 這道菜不要錯過， 開胃消暑， 常吃補水美白！
天氣太熱， 也不想天天煲湯了。 買一根蓮藕回家烹調， 做成菜湯菜一體的一盤菜肴， 有湯汁也有菜， ， 水瓜的味道超級鮮， 口感嫩滑， 湯汁撈飯、撈面都行。 蓮藕是夏季蔬菜， 價格相對比其他季節便宜很多， 當季蔬菜， 關鍵好吃哦！， 又肥又嫩。 夏季不妨多吃蓮藕。 蓮藕味甘性平， 有清熱解毒，
愛美的女人更要多吃它， 蓮藕有潤膚美白， 防止皮膚老化的功效， 保護皮膚， 消除斑塊， 是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。
做法：蓮藕去皮切片；藕片焯水， 撈出備用；將老抽1勺， 白醋2勺， 糖三勺， 雞精1勺， 鹽1勺調成糖醋汁；油熱加入藕片翻炒， 加入糖醋汁；澱粉加水， 攪拌均勻並倒入鍋內；加入蔥花丁， 大火收汁；關火， 出鍋裝盤既可。 你學會了嗎？
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