蛤蜊， 是一種常見的食材， 那麼你知不知道， 這個看起來不起眼的東西也可以做出來高級感呢？今天小編就為大家帶來方法。
在鍋中倒入黃油， 融化後， 放入切好的洋蔥片、蒜片翻炒。
在鍋中倒入白葡萄酒， 煮開後， 將洗好的蛤蜊放進去， 煮開3分鐘後再盛入盤內， 同時在湯中加入奶油和胡椒。
最後， 將蛤蜊與芹菜一起炒， 這樣， 一道美味就做成啦！
這樣食材在菜市場裡隨處可買，但在西餐廳，卻是價格不菲的大餐
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